~営業スタッフブログ~ 第51回 モンスター ココ
2023/02/09
51回目の今回は西麻布、「モンスター ココ」さんへお邪魔しました!
西麻布・星条旗通り裏の一角にひっそりと光り輝く星。
「MON STAR=わたしの星=生産者や作り手」
「生産者さん、お酒の作り手さん、作家さんたちを輝かせたい」との思いが込められたコンセプトのブティックカフェとなっております。 1Fは共通コンセプトのレストラン(フレンチモンスター)となっており、オーナーが幼少期に過ごした・徳島やシェフの故郷・熊本の食材をふんだんに使用した料理を味わえるようになっています。
★★★ブティックのご紹介★★★
ここではフレンチモンスターオリジナルスイーツやオーナーが出会ったプロダクトを購入できます。
★「月へ鳴門へ」(鳴門金時のクリームサンド) 徳島県の名産・鳴門金時を使用。じっくり高温のオーブンで焼きペーストにし、自家製の生キャラメルなどでまろやかなクリームにして手焼きのサブレでサンドしたフランス菓子です。
2018年の瀬戸内おみやげコンクールで最優秀賞を受賞しています! 2本×5袋入り 価格:1,944円(税込)
★「NARUTO DAI2 BOUTON」(大吟醸の酒粕のサブレ)
鳴門最古の酒蔵の大吟醸の酒粕、阿波の和三盆、そしてイタリアのチーズ・グラナパダーノを加えて焼き上げたサブレ。コロンと丸いボタンのようなフォルムが可愛い!しょっぱ甘いスイーツでお酒にも◎
こちらはJAL国内線ファーストクラスに採用されています! 20個・箱入り 価格:1,404円(税込)
★スペシャリティコーヒー「郷コーヒー」
フレンチモンスターのスイーツに合わせてブレンドしたスペシャリティコーヒー。コロンビア南部地方で栽培した豆を使用。 キャラメル・チョコレート・カカオのような甘い香りと柑橘系の酸味があり後味の甘さやクリーンさが特徴です。 1パック(ドリップパック) 価格:216円(税込)
★Amour de Monstar鳴門の新月(新月の香りのアロママッサージソルト)
鳴門の伝統の塩づくり。鳴門の海塩、鳴門の粟田漁港で摘んだわかめ、そして、新月をイメージしてブレンドしたオーガニックのアロマ5種を配合したアロマソルト。鳴門の海の魅力をたっぷり詰めたフレンチモンスターオリジナル商品です。 150g 価格:3,300円(税込)
★工房ふた藍の藍染め(テーブルウェアなど)
レストランフレンチモンスターでも使用している藍染め工房のテーブルウェアを中心にラインナップ。染めで細かい柄を表現するのはかなりの技術を要するみたいです。 価格は商品ごとに異なります。
★工房ささの器
こちらもレストランフレンチモンスターで使用している、鳴門の陶芸作家さんの器。鳴門の海を見ながら作品を手掛けているとのことで、ブルーや白磁が美しい作品です。 価格は商品ごとに異なります。
★他にも「フレンチモンスター阿波番茶」というレストランでも人気のラインナップがあるのですが、今シーズンの入荷が少なく、販売できる量が確保できなかったみたいです。
(店内で飲むことはできます)
★★★カフェの紹介★★★
ブティックで紹介した商品はもちろん、1Fのレストランでその場で焼き上げたシェフ手作りのスイーツが楽しめます!
★驚きの仕掛けが!
入店後、まずはブティックを案内していただいたのですが、カフェらしきスペースが見当たりませんでした。ベンチが置いてあったので、「あれ、ここで飲食するのかな?」などと思っていたら、まさかの光景が!
ブティック奥の棚がゴゴゴと動き、カフェへと続く扉となっていました!
写真では伝わらないのが残念なのですが、この面白いギミックをぜひ体感してみてください!
★店内風景
壁一面にはオーナーコレクションのお酒のボトルがズラリ!
店内はこじんまりとしながらも大きな窓があるので開放感も。佇まいがどこかのテーマパークに来たかのような雰囲気◎ 落ち着きます。
都会の喧騒を離れ、仕事の合間のリラックス&リフレッシュタイムにも◎
夜は会員制のバーとなるそうです。
★モンスターすだちレモネード
徳島のすだちの最盛期に収穫、ひとつずつ皮を剥き、タネを取り1か月間漬け込んだシロップを使った完全ホームメイドのすだちレモネード。甘みと酸味のバランスが良く、「シャンパンで割ったら最高だろうなぁ」などといい加減なことを思いつつ… こちらはホットでも◎ 880円(税込)
★カプチーノ
ブティックでも購入できる「郷コーヒー」を使用。他にもエスプレッソや、アイス、カフェラテでも。3月からは専属のバリスタさんも置かれるみたいですよ! ちなみにこのカップとソーサーもオリジナルの作家さんの作品となります。カップの持ち手の幅が広くなっており、持った時にとてもしっくりきて持ちやすいです。また自然身溢れるやきものなので、質感が優しくコーヒー豆の味わいを深めてくれます。 880円(税込)
★パスカード
シェフのスペシャリテ。フランス・オーベルニュ地方の郷土料理なんだそうです。レストランのコース料理の合間に出されているそうで、かなりの人気メニューみたいです!トリュフオイルがしみ込んでいて出された瞬間にトリュフの香りが立ち上ります。 お酒にもぴったりな、贅沢なデザートです。
注文が入ってからシェフがレストランで焼き上げるので10分~15分ほど時間がかかります。その間にブティックを眺めるのがおすすめです! 写真はSサイズ 990円(税込)
そしてトリュフがど~ん!!と欲しい方はぜひトリュフ入りを!(写真は公式HPよりお借りしております)
Mサイズは1,650円(税込) 季節のトリュフ入りは、トリュフ3g~3,300円~(税込)
★鳴門セット(「月へ鳴門へ」「NARUTO DAI2 BOUTON」)
★フレンチモンスターカヌレ
こちらもブティックでご紹介した「月へ鳴門へ」「NARUTO DAI2 BOUTON」そして「フレンチモンスターカヌレ」こちらはレストランで出されている食後の小菓子。コーヒーとトンカ豆の香りがする小ぶりのお菓子です。
鳴門セット370円(税込) カヌレ275円(税込) 写真右のポットのお菓子は「夜見月スコーン」330円(税込)
以上、モンスター ココさんのブティックとカフェをご紹介してきました。1Fレストランもいつの日かご紹介させていただきたいと思います。
普段はカフェ内の写真撮影は禁止となっております。(ブティック内はOK)今回、特別に許可をいただき写真撮影をさせていただきました。誠にありがとうございます。
ランチ後のおしゃべりの続き、お持たせ品の購入に、仕事の合間にふらっとコーヒーを飲みに、、様々なシーンで利用できると思います!
多くの方に知っていただきたい、でも本当は教えたくない、そんな素敵なお店です!
接客をしてくださるマダム(オーナーの奥様)もおしゃべり好きでとっても気さくな方ですので、ぜひ訪れてみてください!
下記にそれぞれの公式HPのリンクを貼っておきます。
様々な情報が盛りだくさんですよ!
モンスターココ公式HP
レストランフレンチモンスター公式HP
瀬戸内フードアート公式HP
フレンチモンスターマーケット (公式オンラインショップ)
フレンチモンスター公式総合HP
MONSTAR COCO
モンスター ココ
〒106-0031 東京都港区西麻布1−4−9 2階
電話番号:03-6804-5444 ※レストランと共通
営業時間:13:00~18:00
定休日:日曜日 他不定休